In diesem Jahr steht Kroatien im Mittelpunkt des Diplomatic Council Sommerfestes am 28. Juni - auch kulinarisch. So erwarten die Teilnehmer Köstlichkeiten aus Kroatien - neben dem internationalen Barbecue aus der exquisiten Küche des 5**** Superior Schlosshotel Kronberg bei Frankfurt. Dazu gehört eine Kostprobe kroatischer Weine ebenso wie eine Auswahl landestypischer Spezialitäten aus der kroatischen Küche.

WEITERE INFORMATIONEN UND ANMELDUNG SOMMERFEST

Die kulinarische Landschaft Kroatiens wird aufgrund ihrer Vielfältigkeit oft als “Küche der Regionen” bezeichnet, inspiriert und beeinflusst von den einstigen osmanischen Besatzern (Binnenland und Osten) sowie Österreich-Ungarn (Norden und Nordwesten), während sich die Küche der Küstenregion durch die Einflüsse sowohl der griechischen, römischen und illyrischen als auch der modernen Küche des Mittelmeerraumes auszeichnet.