Der Autohersteller Tesla ist in aller Munde - dabei gehört gerade dort eher der Zwetschgenbrand Tesla Šljivo hin. Auf dem DC Sommerfest gibt es jedenfalls nicht einmal mehr die E-Autos zu bestaunen, sondern den nach Nikola Tesla benannten Obstbrand zu verkosten.

ANMELDUNG DIPLOMATIC COUNCIL SOMMERFEST

Das hat einen guten Grund: Nikola Tesla stammte aus Kroatien, dem Partnerland für das diesjährigen Sommerfest des Diplomatic Council. Der 1856 geborene Erfinder, Physiker und Elektroingenieur gilt als ein Begründer der modernen Elektrotechnik. Herausragend war die Entwicklung des heute als Zweiphasenwechselstrom bezeichneten Systems zur elektrischen Energieübertragung. Der Strom, der heute aus jeder Steckdose kommt, ist Tesla-Strom. Er hat in 26 Ländern über 280 Patente erhalten.

Tesla galt als Perfektionist - ob man das bei dem nach ihm benannten Obstbrand schmeckt, lässt sich leicht durch ein Probeschlückchen auf dem DC Sommerfest herausfinden. Für den Brand werden ausgesuchte handverlesenen kroatische Zwetschgen von lokalen Obstbauern fermentiert. Anschließend werden sie mit viel handwerklichem Können in Kupferbrennkesseln destilliert und schließlich mit feinstem kroatischen Quellwasser auf Trinkstärke herabgesetzt. Ein weicher, milder, extrem fruchtiger Zwetschgenbrand ist das Ergebnis.