Auf dem diesjährigen Sommerfest des Diplomatic Council gibt es nicht nur, wie gewohnt, gutes Essen und dazu korrespondierende Getränke, sondern erstmals auch eine Gin-Bar.
Gin (von franz. genévrier: Wacholder) ist eine meist farblose Spirituose mit Wacholder. Doch noch wichtiger als das ursprüngliche Getränk, im Grunde ein Wacholderschnaps, ist, was man daraus macht. Denn Gin ist der Hauptbestandteil vieler Cocktails, wie des Martini, des Negroni und des Longdrinks Gin Tonic. Lassen wir uns überraschen, welche Drinks an diesem Abend zur Auswahl stehen.
Der Betreiber der Gin-Bar dürfte dem einen oder anderen DC Mitglied zumindest indirekt bekannt sein: Beim DC Sommerfest mit dem Partnerland Kroatien im Schlosshotel Kronberg kam nämlich der damals servierte Tesla-Schnaps aus derselben Quelle.
Auf jeden Fall gesund, möchte man sagen. Denn die ältesten Quellen Mitte des 17. Jahrhunderts berichten vom Wacholderschnaps namens Genever des Arztes Franciscus Sylvius. Zur Gesundheit tragen sicherlich auch die bis zu 120 Zutaten wie Ingwer, Muskat, Flavedo oder Paradiesapfel-Kerne bei, die als Aromen und Wirkstoffe zum Einsatz kommen.
In diesem Sinne stoßen wir auf dem Sommerfest sicherlich auf die Gesundheit an!